Kuchnia oryginalna - tradycyjna czy nowoczesna?

Różne tematy z dziedziny podróży i turystyki.
MonikaW

Kuchnia oryginalna - tradycyjna czy nowoczesna?

Post autor: MonikaW »

Dzień dobry :) Interesuję się gotowaniem, praktycznie wszystkie rodzaje dań za wyjątkiem pieczenia ciast. Mam pytanie – jak postrzegasz obecne trendy kulinarne? Zastanawiałam się ostatnio czy lepiej pozostać wiernym tradycyjnym przepisom czy może warto iść z duchem czasu? W sensie wprowadzać modyfikacje zgodne z nowoczesnymi trendami zdrowotnymi. Zainspirował mnie do tego pewien blog, https://przepisykulinarnebabuni.pl. Co sądzicie?